ひょうご北摂の味覚

宝塚ハム

宝塚市
宝塚ハム

厳選された国産生豚肉を使い、自家製調味料で2週間熟成させた後、さらしと糸を手作業で巻き、手造り窯で燻製させました。手間ひまかけた味わいで、「五つ星ひょうご」にも選定されました。

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名称
有限会社宝塚ハム工房
住所
宝塚市中山寺3-8-21