ひょうご北摂の味覚
宝塚ハム
宝塚市
厳選された国産生豚肉を使い、自家製調味料で2週間熟成させた後、さらしと糸を手作業で巻き、手造り窯で燻製させました。手間ひまかけた味わいで、「五つ星ひょうご」にも選定されました。
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ひょうご北摂の味覚
厳選された国産生豚肉を使い、自家製調味料で2週間熟成させた後、さらしと糸を手作業で巻き、手造り窯で燻製させました。手間ひまかけた味わいで、「五つ星ひょうご」にも選定されました。
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