川西金時いちじく「ワインスティック」

川西特産の完熟いちじく「朝採りの恵み」をハーフドライに仕上げ、スティック状にカットしたスイーツ。ワインと砂糖のみで煮込み、低温でじっくりうまみを凝縮。さらにカット後に再び乾燥させ、できるだけ均一に仕上げたとろける舌触りの果実のスイーツです。ひと手間かけた細やかな工程を経る事で、口当たりのやさしい果実のドライフルーツが完成。新発売のワインスティックは、紅茶や緑茶に合う茶菓として、またワインや冷酒とも相性抜群のお洒落なおつまみです。